五島　びどん(丼)

長崎県優良推奨品に選ばれました。

五島美豚(ビトン)は臭みがない旨みたっぷりの肉質で、赤身はやわらかく、脂身はさらりとして甘みがあります。そんなビトンの特徴をいかし、黄金比でブレンドした調味料で作った豚丼です。

￥540